Ricette per maiale

Leberkase cotto

Leberkase

Il leberkase è una specialità di carne tipica della Baviera, molto popolare anche nel resto della Germania. Simile al nostro polpettone, in realtà viene considerato come un insaccato, quindi …
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costine di maiale bbq

Costine di maiale BBQ

Le costine di maiale bbq sono un classico del barbecue americano e uno dei piatti più amati degli appassionati delle cotture low & slow. Speziate …
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tacos al pastor

Al pastor tacos

Al pastor tacos sono il tipico cibo da strada messicano conosciuto in tutto il mondo. C’è un motivo per cui sono diventati così famosi in …
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